Ahoj a vítejte v zemi lahodností. Dnes se pokusíme příliš nepřemýšlet o našem kalorickém příjmu. Tento čokoládový trufflový koláč je dezert, který zaujme. Tento recept se jednoduše skládá ze základních surovin. Těsto je kombinací mandlové mouky a syrového kakaa, ganáž je kokosové mléko se hořkosladkou čokoládou a vejci a glazura je prostě roztavená čokoláda s kokosovým mlékem. A pokud se budete cítit vinně, že si vezmete kousek tohoto lahodného koláče, zamiřte do Gabrielovy sekce pro trochu cvičení na spálení kalorií.